Hrozienka sušené

Popis

Popis: Maškrta s vysokým obsahom energie, ktorú ocenia nielen športovci. Nie nadarmo hovorili naše babičky, že jedno hrozienko sa rovná jednej kvapke krvi. 100 g hrozienok obsahuje len 3 g bielkovín a 1.5 g tukov, zato ale 78 g glukózy a fruktózy, čo vysvetľuje to, že dodávajú rýchlo energiu.

Na rozdiel od cukríkov a podobných maškŕt prítomná vláknina spomaľuje uvoľňovanie jednoduchých cukrov do krvi.U hrozienok bola meraná tzv. ORAC hodnota, ktorá zisťuje antioxidačnú kapacitu potravín, pričom odporúčaná denná dávka je 5000 týchto jednotiek. 100 g hrozienok obsahuje 3406 ORAC, zatiaľ čo rovnaké množstvo brokolica 3083, alebo pomaranče majú 2103 jednotiek.

V hrozienkach je mimo iných látok obsiahnutý tiež inulín, ktorý má priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru. Tá vytvára vhodné podmienky pre prácu hrubého čreva a nepriamo tak bojuje proti jeho nádorovým ochoreniam.
Podľa najnovších prieskumov sa ukazuje, že v hrozienkach sa nachádza kyselina oleanolová, ktorá spomaľuje a zastavuje rast Streptococcus mutant a Porphyromonas gingivalis. Práve tieto baktérie sú zodpovedné za zubný kaz a ochorenia ďasien.

Fytochemikálie obsiahnuté v hrozienkach totiž zabraňujú tvorbe zubného plaku, ktorý patrí k rizikovým faktorom pri tvorbe zubného kazu. Zatiaľ, ale nebolo stanovené množstvo hrozienok, ktoré majú na toto zdravotné riziko vplyv.Nesírené Wolfberry BIO hrozienka majú krásne sladučkou a plnú chuť, sú získané z ekologického poľnohospodárstva a nie sú konzervované oxidom siričitým. Výborne sa hodí k priamej konzumácii, do rôznych zmesí sušeného ovocia, alebo na varenie a pečenie.
Zloženie: 100% hrozienka
Použitie: Výborne sa hodia k priamej konzumácii, do rôznych zmesí sušeného ovocia, k vločkám alebo na varenie a pečenie.