Popis
Popis: Sušené mango je veľmi všestranná pochúťka. Nakrájané v stolových zmesiach sušeného ovocia a orieškov pôsobí veľmi dekoratívne, môžeme ho maškrtiť aj samotné a deti milujú typickú kyslasto sladkú chuť tohto zdravého „lízatka“.
Najširšie možnosti použitia majú však plátky manga zaliate horúcou vodou a ponechané niekoľko hodín odstáť. Je veľa dôvodov prečo konzumovať čerstvé alebo sušené mango. Mango je veľmi vhodné na doplnenie minerálov a energie po fyzickom cvičení. Okrem vitamínov, minerálov a antioxidantov obsahuje mango tryptofán, prekurzor hormónu šťastia serotonínu.
Zloženie: mango sušené BIO
Použitie: Sušené mango je vynikajúce namočené niekoľko hodín vo vode – buď priamo ako skvelý mangový kompót bez cukru, namixované do dezertov (so šľahačkou, jogurtom, tvarohom, piškótami…) alebo rozmixované s banánmi, jablkami, kokosovým mliekom a podobne ako hustý ovocný nápoj (smoothie) alebo ako desiata.
Rozmixované mango je veľmi tuhé a zahustí pokrm, takže ak rozmixujeme napríklad banán s namočeným mangom bez vody, získame hustú ovocnú desiatu. Ak pridáme vodu, v ktorej bolo mango namočené, získame ovocný kokteil. Ak navyše pridáme kefír, či jogurt (a podľa chuti dosladíme), získame mangovo banánové lassi. Ku všetkým týmto lahôdkam sa hodí aj štipka pravej vanilky alebo trocha strúhaného kokosu.
Váha/gramáž/objem | 80g |
Krajina pôvodu | Burkina Faso |
Skladovanie | v suchu a v chlade |
Bielkoviny | 2,2g na 100g |
Sacharidy | 58,5g na 100g |
Tuky | 2,2g na 100g |
Energia | 1179kj(279kcal) na 100g |
Soľ | 0,065g na 100g |
Nasýtené mastné kyseliny | 0,5g na 100g |