Popis
Popis: Kokosový olej bez vône v prémiovej kvalite, neobsahuje cholesterol. Pri pečení,smažení a fritovaní sa nevytvoria nezdravé karcinogénné látky preto, lebo kokosový olej obsahuje vysoké množstvo kyseliny laurovej. Kyselinu laurovú obsahuje napríklad aj materské mlieko.
Kokosový olej je jedným z najzdravších olejov vhodných na tepelnú úpravu. Má nižšiu energetickú hodnotu ako ostatné tuky, jeho trávenie je podobné skôr sacharidom. Môže napomáhať potláčať kvasinky, plesne, kandidu vďaka antibakteriálnym a antivirálnym vlastnostiam.
Kokosový olej sa rozpúšťa pri teplote 25 °C. Netreba ho skladovať v chladničke. Neprepaľuje sa až do 198°C.
Zloženie: 100% kokosový olej
Parametre tovaru
Váha/gramáž/objem | 1000ml |
Krajina pôvodu | Indonézia |
Skladovanie | v suchu a v chlade |
Bielkoviny | 0,2g na 100g |
Tuky | 99,7g na 100g |
Energia | 3692kJ/898kcal |
Soľ | 0,01g na 100g |